芝士牛肉汉堡的家常做法

作者:admin 发布时间:2016-11-28    浏览:

芝士牛肉汉堡只要用对了材料,几乎就毫无难度,也就是说人人都可以做出来。这两种家庭自制汉堡,其实准确来说应该是家庭半自制汉堡,因为如果是全都自己在家DIY的话,这个汉堡圆形面包也应该自己烤。我就不要太折腾啦,家楼下就是超市,所以就就地取材啦。

材料: 牛肉饼(可以自己买牛肉碎,然后用圆形模子扣出牛肉饼。),红洋葱一个(一半切成洋葱碎,一半切成粗丝。),汉堡圆面包三个,芝士片三片,生菜沙拉少许,苹果醋沙拉汁少许,汉堡专用沙拉酱少许

记得最好还加两片煎烟熏培根进去哦。

做法:

1 平底锅倒少许油,将牛肉饼两面稍微煎一下。如果好牛肉碎,当然就最好煎过两层熟就好。

2 将汉堡圆面包用刀切成两半后,先放煎好的牛肉饼,煎培根片,然后是芝士片。

3 然后在另一片面包上淋上加入了少许红洋葱碎的汉堡沙拉酱,将它们合在一起放入预热后的烤箱150°C,烘烤5分钟。

4 取出后,再将红洋葱丝,番茄片,或者腌黄瓜皮,我用的沙拉汁拌过的蔬菜放上去。

PS,其实最近我们又喜欢上了往上面再加上一,两片煎过的薄薄的培根片,以增加风味。

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